Было с кем пообщаться и кому пообщаться

Конец июня – время начала работы «полевой академии» в системе ФАНЦ Юго-Востока. Формат ее пленарных заседаний и практической работы – День поля, который проводят в самом научном центре и на базе его филиалов.

По сложившейся многолетней традиции первой открывает академический сезон Краснокутская селекционная опытная станция. Это – засушливое степное Левобережье Саратовской области. И как мы сообщали, мероприятие там состоялось 24 июня. А уже 9 июля эстафету от краснокутцев примет опытная станция «Аркадакская». Расположена она на благодатных черноземах Правобережья.

На следующий день (10 июля) многочисленные гости соберутся в Саратове, в самом ФАНЦ Юго-Востока – нынешней alma-mater большого научного коллектива, отметившего в этом году свое славное 115-летие. Помимо Дня поля, здесь будет проведена Международная научно-практическая конференция, приуроченная к этому событию.

А теперь, после этой вводной, перечитаем еще раз заголовок, придуманный Сергеем Деревягиным, заместителем директора ФАНЦ Юго-Востока, и вместе с ним погрузимся в атмосферу прошедшего Дня поля на Краснокутской СОС. Да, информация и фоторепортаж по этой теме на сайте уже были размещены (см. материал Инны Ханыкиной от 25 июня), но, как говорится, есть что добавить…

С. С. Деревягин: Для начала расскажу в чем была фишка именно этого Дня поля. А дело в том, что здесь, на краснокутской земле, впервые очно встретились представители сразу трех крупных селекционных центров. Кроме ФАНЦ Юго-Востока, приехали коллеги из АНЦ «Донской» и Федерального Ростовского аграрного научного центра (ФРАНЦ).

Каждый из них известен своими сортами по многим культурам, но в этот раз в фокусе внимания в основном были вопросы, связанные с селекцией и семеноводством озимой пшеницы. И мы тремя делегациями ученых на делянках и демонстрационных посевах показывали сельхозпроизводителям, представителям власти, что у нас есть нового в селекции озимой пшеницы. Разумеется, у каждого селекционного центра имеются свои достижения, свои плюсы, свои минусы.

– Давайте начнем с хозяев мероприятия. По части плюсов, минусов – чем для них стали краснокутские смотрины?

С, С. Деревягин: Помимо 12 сортов, которые сейчас у нас есть в семеноводстве, были представлены две новые линии, которые сортами еще не стали, но у них огромная перспектива. Потенциальная урожайность на уровне 100 центнеров с гектара. Одно из важнейших достоинств – они короткостебельные. Для саратовских сортов такое – редкость. Названия линий не буду говорить – это секрет. Они номерные. Одна из них – оститстая, другая – безостая. Эти новинки превзойдут наши предыдущие селекционные достижения. Я в этом уверен.

Далее. Считаю, самый большой плюс нашей селекции – это высокая адаптивность саратовских сортов к местным условиям. То есть, независимо от того какая была, скажем, прошлогодняя осень, зима в этом году, наши сорта замечательно взошли (даже зимой, в декабре всходили), в марте кустились. И стеблестой, скажу вам, по нашим сортам гораздо интересней, чем у сортов ростовских коллег. Это видно по демонстрационным посевам – большее количество колосков, большее количество зерен в колосе имеем. Соответственно, по урожайности мы в текущем году превосходим ростовскую селекцию.

У них все-таки южный регион и их сорта больше приспособлены к мягким зимам. А в этом году Ростовская область очень сильно ощутила температурные качели. По южным регионам и заморозки были, и засухи, и ливни. Тоже самое мы наблюдали и в Саратовской области. Но, если для нас это вполне привычная картина, то для Ростова – погодный форс-мажор. И у них по этому году намечается существенное снижение урожайности.

– Уходя от сиюминутной конъюнктуры, такой вопрос: а в чем ростовские сорта превосходят наши?

С. С. Деревягин: Нам интересны разработки ростовских коллег по короткостебельности. Потому что объективно, сельхозпроизводителя меньше интересует солома, больше интересует зерно. Помимо этого утилитарного интереса, есть еще и большая научная задача. А именно – как сохранить урожайность при наличии короткого стебля в наших очень жарких, степных условиях? Для ее решения нужно выполнить глубокие работы на генном уровне.

И именно этим занимается руководитель нашего селекционного центра Светлана Витальевна Лящева. Она участвовала в Дне поля, представляла там наши сорта. Сейчас она на постоянной связи с ростовскими коллегами, работает по этой проблематике и с нашей лабораторией клеточной селекции. Общими усилиями выполняется молекулярный скрининг наших сортов как раз на наличие определенных генов, чтобы развернуть селекцию в сторону короткостебельности.

– А гостей из наших селекционных ноу-хау что заинтересовало?

С. С. Деревягин: Гостей интересовало решение проблемы зимостойкости и наши наработки на этом направлении. Это связано с тем, что в последние годы в Саратовской области с зимостойкостью южных и, наоборот – северных сортов, были очень большие проблемы.

У нас в регионе: то морозы на бесснежную землю ударят, то оттепель длительная в декабре случится, и растения начинают всходить и куститься под снегом. В таких условиях именно зимостойкость определяет какой будет урожай и его качество. И хотя сорта южной и северной селекции имеют большую потенциальную урожайность, чем наши, но в условиях Саратовской области их потенциал из-за неблагоприятных погодных условий (морозные зимы, сильные засухи) часто не удается реализовать в полной мере. А хотелось бы.

Хотя, как я уже говорил выше, у наших новых номерных линий, которые были представлены на Дне Поля, потенциальная урожайность за 100 центнеров с гектара. Так что теперь мы нисколечко не уступаем по этому ключевому показателю нашим коллегам из южных регионов. И мы готовы включиться с ними в селекционную гонку, поскольку это тоже нас подстегивает. Понимаете, здоровая конкуренция всегда была во благо любому процессу, в том числе селекционному. И по этой причине мы активно взаимодействуем и с аграриями, и с коллегами по селекционному цеху из других регионов.

Обмениваемся материалами для того, чтобы сорта всех селекционных центров, которые занимаются той или иной культурой, были на высочайшем уровне. Перенимаем что-то лучшее у них, они берут что-то лучшее у нас. В конце концов все мы хотим кушать хороший хлеб независимо от того какой селекции исходная форма, которая привела к созданию этого хлеба, макарон, других продуктов питания на зерновой основе.

– Помимо селекции, о чем еще дискутировали?

С. С. Деревягин: Очень много вопросов было посвящено качеству урожая и ценам на зерновую продукцию. По этой проблематике выступил директор ЗАО «Краснокутский элеватор» Алексей Вениаминович Худошин. Он проанализировал ценовую конъюнктуру, сложившуюся на внешнем рынке, рассказал о других факторах, которые во многом определяют уровень закупочных цен.

Что касается качества урожаев. Оно в нашем регионе достаточно высокое. Несмотря на то, что с удобрениями работать сравнительно дорого, но, тем не менее, аграрии работают и с микроудобрениями, и с макроэлементами для того, чтобы поднять качество урожая, чтобы обеспечить 3-й класс зерна, чтобы была большая ликвидность урожая. В свою очередь, и мы – ученые – стремимся селекционными методами, а также за счет агротехники повысить качество зерна.

Еще одна актуальная тема, которую обсудили. Заместитель министра сельского хозяйства Игорь Михайлович Гриднев поставил вопрос о размере зернового клина, о том, что в регионе количество озимых зерновых избыточно высокое, в том числе в Краснокутском районе.

Было отмечено, на территории области 1,1 миллиона гектаров заняты озимыми культурами – это много. Это выше, чем научно обоснованная доля в севообороте зерновых культур должна быть. В Саратовской области достаточно держать площадь под зерновыми озимыми на уровне 900 тысяч га для того, чтобы обеспечить устойчивое сельхозпроизводство и нужный нам валовый показатель по сбору озимых культур.

Мы многовато сеем озимых. Я, как ученый-эксперт разделяю это мнение. В тоже время у нас низкая доля бобовых культур в севооборотах. Хотя, как было отмечено в дискуссии, в условиях текущего года по многим районам, в том числе и в Краснокутском, наметился прирост зернобобовых в расчете на их экспорт.

– Конкретно по каким культурам?

С. С. Деревягин: Это нут, чечевица, горох. По Красному Куту в этом году увеличили площади под чечевицу и нут. Это экспортоориентированные культуры. Кстати, в связи с прошедшими по области дождями еще и по кукурузе, а это ценная кормовая и продовольственная культура, имеем благоприятный прогноз на этот год. Было также заявлено на пленарном заседании, если не будет каких-то больших погодных катаклизмов, есть шанс в этом году собрать 5 миллионов тонн зерна в Саратовской области.

– Что еще запомнилось?

С. С. Деревягин: Было много неформального общения с руководителями и специалистами из разных регионов. Удалось пообщаться по самым разным вопросам с нашими фермерами. Их на Дне поля было несколько десятков человек. В частности, обсудили с ними особенности уборочных технологий применительно к разным культурам и сортам.

Посмотрели делянки крупноплодного ячменя и нута. Это уже, что называется, сверх программы. Как раз на встрече задавали вопрос по крупноплодным линиям ячменя. Есть стандартный размер зерен, а у этих линий он в полтора, два раза выше. Перспектива у этих сортов хорошая.

У краснокутцев и крупноплодный нут имеется. Именно на экспорт требуется такой нут с размером боба 10 миллиметров плюс. Как раз сорт Дар Заволжья – новый сорт Краснокутской станции – обеспечивает такой калибр при определенных нюансах агротехники. В принципе, 10 плюс и даже 11 плюс мы обеспечиваем. Отмечу, очень большой интерес к сортам краснокутской селекции по нуту был со стороны производственников.

– И по итогам Дня поля, что в зачет поставите руководителю Краснокутского филиала Нурлану Султангалиевичу Таспаеву и его команде?

С. С. Деревягин: День поля провели достойно. Правда, не обошлось без нежелательных «сюрпризов»: до обеда была жара, после обеда – ливень. Однако успели до дождя провести полевую часть мероприятия. Качество подготовки полей и качество проведения пленарной части – высокое. Как всегда, отличились селекционеры – они провели содержательную презентацию своих наработок. Словом, было с кем пообщаться и кому пообщаться.

27 июня 2025 г.